• Praktisch
  • Nationale Parken
  • Roadtrips
  • Bijzonder
  • Eten & drinken
  • Persoonlijk
  • Contact
✕

New York Cheesecake

Eten & drinken

New York Cheesecake

Carla Brouwer september 24, 2014

Ingrediënten:
– 250 gr. biscuitjes
– 125 gr. boter, gesmolten
– 500 gr. roomkaas op kamertemperatuur
– 150 gr. basterdsuiker
– 150 gr. zure room
– 1 theelepel vanille extract
– 1 theelepel citroenrasp
– 3 eieren

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden en vet een rond bakblik in.

Maal de biscuitjes met een keukenmachine fijn. Doe hier de gesmolten boter bij en meng tot een geheel. Bekleed de bodem en de zijkanten van je bakblik met het koekmengsel en zet 30 minuten in de koelkast.

Mix de roomkaas, suiker, zure room, vanille extract en de citroenrasp tot een gladde massa. Doe hier één voor één de eieren bij totdat het geheel goed gemengd is.

Doe het mengsel in het bakblik en bak ongeveer 60 minuten in de oven totdat het midden van de taart licht wiebelt. Zet de oven uit, doe de deur op een kier en laat 2 uur in de oven afkoelen.

Zet de taart na afkoelen afgedekt in de koelkast, klaar om de volgende dag opgegeten te worden.

Zelf vind ik het lekker om er een saus van gezeefde frambozen bij te eten.

Delen...

Auteur: Carla Brouwer

Vorig artikel

Jambalaya

Volgend artikel

Amerikaanse Feestdagen

Nieuwste berichten

Reizen in het Covid tijdperk

Reizen in het Covid tijdperk

Chocoladetaart

Chocoladetaart

Ga eens naar een honkbalwedstrijd

Ga eens naar een honkbalwedstrijd

Laatste berichten

  • Reizen in het Covid tijdperk
  • Chocoladetaart
  • Ga eens naar een honkbalwedstrijd
  • Whale watching
  • 5 keer Petrified Forest National Park
Instagram
Something is wrong.
Instagram token error.
Follow

Tags

Amerika Big Bend Black Canyon of the Gunnison cake Canada Canyonlands Carlsbad Caverns Colorado corona Drury Inn & Suites Fort Worth Giants Grand Teton gratis hamburger honkbal honkbalwedstrijd hotel hotels KLM las vegas longhorns Magnolia Plantation Mesa Verde Minor League moab Montana Montrose nationale parken National Park New Mexico Norfolk Orlando Pigeon Forge roadtrip Salt Lake City San Antonio service South Dakota Stockyards Tennessee texas Utah Washington Zion
Copyright © TRVL2USA. Alle rechten voorbehouden.